走到哪裡都可以享受香醇的濃縮咖啡-Wacaco Minipresso迷你咖啡機

現代人喜歡喝咖啡已不是就新聞了,在台灣連便利商店都可以輕鬆地買到物廉價美的咖啡,挨踢路人甲對咖啡並沒有多講究,只知道美式與義式咖啡的不同,濃縮咖啡(Espresso)是一種以近沸騰的高壓水流通過咖啡粉方式,除可以產生咖啡脂外,也較一般方法製作出來的咖啡更加濃厚與香醇,可惜濃縮咖啡需要有壓力的驅動,讓行動族很難享受DIY的樂趣,WACACO minipresso使用手壓方式讓你走到哪裡都可以喝到香濃的義式濃咖啡。

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雖然台灣便利超商都可以輕易地買的一杯香醇的咖啡來喝,但出門旅遊或露營想要喝上咖啡脂與濃濃的咖啡香是不容易的,主要是濃縮卡非需要加壓過濾,WACACO minipresso是一款手動人工加壓方式的行動咖啡機,讓你可以隨時喝上一杯濃縮的咖啡外,也能親自享受DIY的樂趣,雖然無法與專業的濃縮咖啡機媲美,但小巧易攜帶與DIY的樂趣是讓挨踢路人甲津津樂道。對飯店或便利商店提供的濃縮咖啡感到失望嗎? 試試MINIPRESSO迷你咖啡機,隨時隨地都可沖煮符合自己口味的濃縮咖啡。

 

▼挨踢路人甲已經對WACACO minipresso注視了一陣子,前陣子看到特價有贈送一個隨行帶,不說二話馬上下手敗家了。

 

▼雖然是環保的紙盒包裝,但感覺還蠻也質感。

 

▼既然是開箱當然是要慢慢來,側邊掀開抽出即可看到簡易的中文明書。

 

▼有繁體的中文說明書感覺就特別親切。

 

▼移開說明書即可看到MINIPRESSO主機,除了說明書外,看不到任何的額外配件。

 

▼MINIPRESSO迷你咖啡機小巧易攜帶,重量350g,高約 18mm。

 

▼旋轉一下即可拉出幫浦頭,產生壓力就各這個手動的幫浦。

 

▼上蓋為隱藏式的咖啡杯,周圍有一段軟墊圍繞,主要讓讓熱咖啡杯不至於燙手。

 

▼隱藏式杯蓋很容易的拔下。

 

▼上蓋卡榫旋轉可輕易卸下沖煮頭。

 

▼本體活塞壓力的輸出口。

 

▼沖煮頭上方有個咖啡粉過濾杯。

 

▼觀察咖啡粉過濾杯上的孔,可以判斷咖啡粉研磨的顆粒大小。

 

▼沖煮頭的噴頭特寫。

 

▼下半部是咖啡粉勺與熱水箱,一樣旋轉即可卸下。

 

▼咖啡匙在水箱內蓋內,整個收藏恰到好處。

 

▼全部分解後的畫面,每個零件都經過精心設計的。

 

▼將磨好的咖啡粉取一匙量。

 

▼接著把咖啡濾杯蓋在咖啡匙上面。

 

▼再把咖啡濾杯與咖啡匙翻轉,此時咖啡匙內的咖啡粉會滑入咖啡濾杯內。

 

▼利用咖啡匙的背後將咖啡粉壓實。

 

▼壓實後就可以把咖啡濾杯放到咖啡機主體上。

 

▼並將沖煮頭套上旋緊。

 

▼鎖上後將開水倒入水箱蓋內,注意說明書上有說明勿超線,筆者找不到刻度,猜想應該是那一條接縫線吧!

 

▼請將MINIPRESSO咖啡機主體與水箱蓋旋緊,熱水有一定的溫度,千萬不要倒著方式旋緊哦!

 

▼將幫浦頭旋轉即可彈出, 採用手動加壓方式萃取咖啡,不用任何電力可產生116psi(約8bar)的壓力。

 

▼沖煮頭請向下。

 

▼DIY反覆按壓6、7下才感覺水進入咖啡杯的咖啡粉內,當壓到8、9下後即可看到噴嘴慢慢的滴下咖啡。

 

▼一杯香醇的咖啡完成後,看到濃縮咖啡上的咖啡脂(Crema),既興奮又感動,忍不住的喝下自己DIY的第一杯義式咖啡。往後外出時只要有咖啡粉與熱水,沖煮咖啡再簡單不過了。

 

▼來看一段DIY手動加壓方式萃取咖啡的過程,第一次還真的笨手笨腳的,XD~

 

▼想要清洗也很方便,咖啡過濾杯上的咖啡粉殘渣,只要用冷水沖一下就好,至於噴嘴與主體內,可使冷水來當一班煮咖啡方式來清洗。

 

小結

Wacaco Minipresso 迷你濃縮咖啡機,不須任何的電力,自動活塞設計,只需輕按數下,即可萃取風味飽滿的濃縮咖啡,再煮沸阻肺的開水下,完美的67°C濃縮咖啡,表面伴有一層細密、持久不散的咖啡油脂,讓你隨時隨地你都能享受美味現煮的濃縮咖啡,是外出或露營的好夥伴,缺點是需要自備咖啡粉與熱水,台灣便利超商到處林立,不怕沒熱水,挨踢路人甲都是使用保溫杯一樣也可以享受DIY樂趣與品嘗香噴噴的濃縮咖啡,當然要與專業的咖啡機相比,力有未逮,但輕巧隨時隨地都可沖煮符合自己口味的濃縮咖啡是最大的優點。

itwalker

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2 個回應

  1. 杜小月 說:

    這台真的超級讚的! 很方便~站主買到的還有附送隨行袋真好~
    不知道可否請問站主入手價大概多少錢?我還想在買一台說..

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